ZUBEREITUNG

Backofen auf 175 °C vorheizen. Haferflocken und Cashewkerne nacheinander 13-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Abkühlen lassen.

Cranberrys grob hacken. Datteln hacken, bis eine Mus-artige Konsistenz erzeugt wird.

Haferflocken, Cashews, Cranberrys und Datteln in eine große Rührschüssel geben. Samen hinzufügen und beiseitestellen.

Ahornsirup und Cashew Mus bzw. Erdnussbutter mit Zimt glattrühren. Zur Rührschüssel hinzugeben und alles mit den Händen oder Löffel zu einer homogenen Masse vermischen.

Toblerone Triangels dazugeben und untermischen.

Masse 30 Minuten kaltstellen und anschließend zu Kugeln gewünschter Größe rollen.