ZUBEREITUNG

Den Boden von 10 Gläsern (250 ml Inhalt) mit Oreo-Crumbs ausstreuen und mit jeweils 2 EL Kaffeesirup beträufeln.

Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen.

Sahne steif schlagen und kaltstellen.

Philadelphia mit Zucker und 4 EL Minzsirup sehr cremig schlagen.

Gelatine ausdrücken und mit dem restlichen Minzsirup in einem kleinen Topf ohne zu Kochen erwärmen und die Gelatine so auflösen. 4 EL Philadelphia unterrühren. Gelatinemischung unter den geschlagenen Philadelphia heben. Geschlagene Sahne unterheben.

Masse mit einem Spritzbeutel (Lochtülle) auf die vorbereiteten Gläser verteilen.