Das Multitalent in Bäckereien, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Philadelphia Balance ist eine fettreduzierte Variante für "leichtere" Desserts oder herzhafte Gerichte und Snacks.
Nährwertangaben
| Nährwerte | Pro Portion | GDA | % |
|---|---|---|---|
| Energie (Brennwert) | 604 kJ | 2000 | 7.2% |
| Fett | 10.0 g | 70g | 14.3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.9 g | 20g | 34.5% |
| Kohlenhydrate | 5.1 g | 260g | 2.0% |
| davon Zucker | 5.1 g | 90g | 5.7% |
| Ballaststoffe | 0.3 g | 24g | 1.3% |
| Eiweiß | 7.2 g | 50g | 14.4% |
| Salz-Äquivalent | 0.70 g | 6g | 11.7% |
Inhaltsstoffe
Frischkäse, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Für Vegetarier geeignet.
Es können Rezepturveränderungen vorliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
